Супермаркет

Молоко й молочні продукти

Молоко й молочні продукти супроводжують людину вже 11 тисячоліть

Молоко й молочні продукти містять важливий для кісток і зубів кальцій. Вживати в їжу треба пастеризоване молоко, адже сире може містити небезпечні бактерії, що викликають захворювання. Краще не вживати продукти на основі сухого молока, в ньому немає багатьох важливих поживних речовин.

Найкориснішими для людини є кисломолочні продукти (різноманітні сири, йогурти, закваски тощо), вони містять важливі мікроорганізми, що сприяють травленню.

Намагайтеся купувати місцеву продукцію, найкраще – органічну або позначену відповідною регіональною маркою.

ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ: